慢性甲状腺炎的调理，首先在饮食上要进行控制，过于辛辣或者刺激性的食物要少吃。还应避免饮酒和吸烟，浓茶和咖啡也不要喝，这都会对甲状腺产生较强的刺激而使病情加重。
平时要增加饮水量，尽量多摄入维生素、优质蛋白、纤维素以及钾和钙含量较为丰富的食物，比如应季的新鲜水果和蔬菜、牛奶、鱼肉、蛋类等。在病情的发展期，要禁食碘元素含量高的食物。病情进入稳定期，可以适当摄入。
除了饮食控制以外，还应调整好作息，不要熬夜，保持好的心态，对于疾病的调理也非常重要。当然，最重要的还应该对甲功进行检测，如有异常，及时服用药物调理。