儿童吃东西太急下巴脱臼，应当及时带孩子就医进行手法复位处理，需要让患儿坐在椅子上，并且将患儿的头部固定，然后进行手法复位。
由于在脱臼时可能会造成韧带或关节损伤，为了避免造成习惯性脱位，下巴需要制动2~3周左右，要限制下颌的开口度。如果儿童存在习惯性的脱位，复位成功以后，还应当在关节囊前部注射硬化剂，限制下颌活动，避免下颌关节反复出现脱位。
在恢复过程当中，加强护理，避免嘴巴张得过大，不要吃过硬的食物，多食用流质以及半流质食物。