莲子药性甘平，具有补益脾胃的作用，临床上常用它来治疗脾气虚所导致的便溏、泄泻、食欲不振、心烦、失眠等。因此，吃莲子可以补益脾胃、健脾、养血安神，但不能够去火。
具有去火功效的是莲子心，莲子心药性苦寒，善清心肾之火。临床上常用来治疗心肾不交、上热下寒所导致的心烦、心悸、失眠、遗精、吐血、血热以及神昏谵语等病症。
应该注意的是，寒凉多败胃，莲子心药性偏寒，不可过量久服，长期饮用会对体质偏寒的患者造成不良影响。