肺癌的病人是什么种类的食物都可以吃的，并没有关于食物种类方面的限制。只要是富含优质蛋白质、低脂肪的食物以及富含维生素的食物，都可以搭配着给肺癌病人进食。
比如，可以给病人多吃一些瘦肉、蛋类、奶类制品，豆浆、豆腐脑等来补充营养，也可以多吃一些苹果、柑橘、香蕉之类的水果以及西红柿、黄瓜、生菜等新鲜的蔬菜。
只是需要注意，在加工这些食物的时候，要特别注意烹饪的方法，尽可能地采用清蒸或者水煮的方式来加工。而不要吃煎炸或者烧烤的食物，也不要吃腌制的或者腐败变质的食物，以免影响病人身体的健康。