蜂蛰伤局部可出现红肿热痛，可产生大面积肿胀，偶有组织坏死，严重可出现全身症状，如出现恶心、无力、发热等全身症状，甚至功能器官衰竭、休克死亡。
蜂蛰伤后应尽量拔除患处蜂刺，局部以弱碱液洗敷，如肥皂水，蜂蛰伤后有全身症状严重者，应该采取相应的急救措施，针对过敏反应时，应给予肾上腺皮质激素等抗过敏药物，有呼吸困难时，应维持呼吸道通畅并给氧，出现休克时，应积极抗休克治疗。
平时应注意防范，注意野外安全。