胃窦黏膜充血水肿，会导致患者出现胃部疼痛的症状。如果胃窦部粘膜充血水肿比较严重，还有可能导致胃的流出道受阻，患者可以出现严重的腹胀的症状。
有胃黏膜水肿的患者，首先要控制饮食。如果是严重的胃黏膜水肿，一定要禁食水，避免对患者的胃黏膜造成刺激，同时可以给予抗炎的药物治疗，抑制胃酸保护黏膜，有利于胃黏膜水肿的减轻，同时要注意补液。
能够饮食的患者要以流食为主，要少量多餐。同时要对导致胃黏膜水肿的原因进行检查，对原发疾病进行治疗。