早期食道癌的治疗方法如下：有手术治疗、放射治疗、化学治疗、综合治疗，食道肿瘤的治疗都是综合治疗效果较好。
早期食道癌侵犯的范围、深度、广度都不大，如果病人全身情况良好，没有其他严重心、肺、肝、肾功能不全者，没有与周围主要器官，如主动脉、气管等有粘连者，都可以先采取手术切除肿瘤病灶。手术后根据病理分期，结合放射治疗和化学药物治疗。
如果是颈段、胸上段手术难度大、并发症较多，也可以采用放射治疗加化疗的方法来控制病情。