孕妇是不建议吃皮蛋瘦肉粥的。虽然味道比较好，但是主要皮蛋是属于加工食品，而且是腌制食品，不是新鲜的材料，很不健康。
近年来关于报道皮蛋中含铅成分是比较多的，铅属于重金属，如果孕妇摄入了以后，就很容易通过胎盘被宝宝所吸收到，就容易引起宝宝出现畸形、早产、营养缺乏、甚至流产等问题的出现。
所以为了孕期的健康，是不建议吃皮蛋瘦肉粥的。饮食最好以一些新鲜的食物为主，不要吃一些没有营养的垃圾食品，保持营养均衡，搭配得当，不要挑食。