血压偏高可以偶尔喝少量的黄酒，不能经常喝黄酒，也不能大量摄入黄酒。若对饮酒量控制不好者，最好是不要喝。黄酒中的酒精不仅会使血压不稳定，而且会导致交感神经过度兴奋，引发血压进一步升高。
血压偏高喝大量黄酒后，酒精中的乙醇迅速释放、分解成乙醛，乙醛会使血压出现短暂下降再升高的现象，会使血压不稳定，因为乙醛会使毛细血管先张开后收缩。
血压偏高喝大量黄酒后，酒精也会导致交感神经过度兴奋，产生小动脉血管异常收缩产生心率增快、血压升高、心肌缺血的症状。酒精会使心脏负荷量增大，也会使血压升高。
血压偏高最好不要经常大量饮酒，注意清淡饮食，若身体不适者请及时就诊。