预防痛风饮食要注意三点：
第一点，一定要注意少吃高嘌呤的食物，高嘌呤食物会明显升高血尿酸的水平，导致患者出现痛风的症状，对于动物的内脏、各种肉类、海鲜一定要少吃。
第二，饮食上要多吃绿色新鲜的蔬菜，蔬菜大多为低嘌呤的饮食，不会明显升高尿酸的水平，而且含有丰富的维生素，可以抑制尿酸的生成。
第三，平时生活中要注意多饮水，多饮水就会多生成尿液，尿液增多后就可以促进尿酸的排泄，防止体内尿酸水平过高，从而达到预防痛风的作用。