扁桃体周围脓肿患病后是否可以吃鸡蛋，应结合身体状况、发病阶段及患者体质来判断。
如果脓肿并不大，没有严重的影响患者的吞咽功能，身体食欲良好，患者本身也没有对鸡蛋过敏的情况，是可以正常吃鸡蛋。但是仍然建议不要直接吃白煮蛋类型的鸡蛋，以防过于干燥不容易下咽，堵塞在脓肿的部位，引发不适症状出现。可以考虑将鸡蛋制作成鸡蛋羹或是鸡蛋汤食用。
但如果是患者扁桃体部位的脓肿较大，已经影响了吞咽功能或是有鸡蛋过敏的体质，则建议不要吃鸡蛋。