肠扭转患者不可以喝水。
肠扭转是一段肠管或全部小肠沿着肠系膜扭转，多见于老年人，病情发展较缓，可以出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、便秘表现。病情继续发展加重，可引起肠坏死、肠梗阻、腹膜炎等并发症。
肠扭转患者需要禁食、禁饮，也就是不能进食食物和水，需要依靠静脉补充营养和水分。通过禁食、灌肠等保守治疗，症状减轻后，可以少量多餐，流质或半流质饮食。保守治疗无效，可以采取内镜下复位治疗和外科手术治疗。