血脂稠的患者要少吃大枣，适量地吃一些是可以的。因为干枣中含有的糖的成分是很高的，干枣中含有的糖的成分大约占到87%，如果吃得过多，就使得能量超标。如果饮食又没有控制，患者吃过多的大枣造成摄入能量增加，摄入能量增加，就可以在肝细胞内重新合成胆固醇和甘油三酯。
高脂血症的患者应该少吃红枣，同时多吃一些膳食纤维丰富的食物，包括五谷杂粮，新鲜的蔬菜、水果、豆类、玉米皮、海藻。膳食纤维丰富，有助于患者对血脂地控制，肠蠕动地增强，可以加速食物排泄，减少吸收，对高脂血症的患者是有利的。
如果高脂血症的患者持续一个高水平状态，就应该加用降脂的药物，包括中药、西药都是可以的。