糖尿病最佳粗粮有：玉米、小米、燕麦、高粱等等。
因为它们当中有的含有大量的粗纤维，可以有效刺激人体肠胃蠕动加速，防治消化不良，以及补血健脑的作用。有的里面所含的氨基酸也比较丰富，可以提高糖尿病人的免疫力。有的含有大量的膳食纤维，可以帮助延缓餐后血糖的上升，所以特别适合糖尿病人食用。
有的所含的钾元素和镁元素都是比较多的，而这些元素可以帮助糖尿病人促进身体内胰岛素的分泌，进而起到降血糖和降血压的功效。