慢性萎缩性胃炎所引起的症状，需要根据严重程度进行决定。一般轻度的慢性萎缩性胃炎患者多无明显症状出现。
但是有些病情比较轻，或者是比较敏感的患者可能会出现上腹部饱胀感、上腹部刺痛感、反酸、恶心、呕吐、食欲下降、嗳气、打嗝等症状。随着患者长期的胃部不适症状，也会导致进食量减少，还可能会出现贫血、营养不良等现象。
慢性萎缩性胃炎可能是由于幽门螺旋杆菌感染、自身免疫因素、环境因素、长期服用某些药物、不良饮食习惯、吸烟、喝酒等原因导致的。