韦尼克脑病由于酗酒或者营养不良导致维生素B1吸收障碍所引起的脑部疾病。
主要症状为眼肌麻痹，最常见的是外展神经的麻痹，可以出现为单侧或者双侧的外展的神经的麻痹，表现为眼球外展不能、伴有复视。另外，还可以出现其他的症状比如眼震、上睑下垂、瞳孔的改变等。
还有精神行为的改变，刚开始是注意力不集中、记忆力下降或者容易激惹、烦躁，严重的可以有意识障碍，如嗜睡、昏睡或者昏迷这些情况。还常见共济失调症状，可以有躯体或者四肢的共济失调，一般下肢的共济失调最常见，表现为走路不稳。