吃什么对伤口愈合好

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Q吃什么对伤口愈合好 女 2019-04-05

描述：

骑车的时候摔伤，膝盖疼的厉害，留下很大的一个伤，去医院做了包扎，到现在还感觉到疼，吃什么对伤口愈合好？

: 曾重泌尿外科去问诊

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副主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

在局部治疗伤口的基础上，进行全身营养支持治疗，提高机体营养水平，增强组织细胞再生能力，促进伤口愈合。加强营养饮食，多吃食物脂质，以促进伤口愈合为基础的细胞膜和炎症介质，其缺乏会导致伤口愈合缺陷。鱼油富含脂肪酸，具有抗炎作用，有利于伤口愈合。增加蛋白质和胶原蛋白可以促进伤口愈合，减少感染的机会。富含蛋白质的食物包括各种瘦肉、牛奶、鸡蛋、黑鱼等。维生素A能逆转皮质类固醇对创面愈合的抑制作用，促进创面愈合。主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。维生素C能促进胶原蛋白合成和交联，促进伤口愈合。