吃姜对伤口愈合有影响吗

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Q吃姜对伤口愈合有影响吗 0岁 2024-03-12

描述：

: 曹广普外科去问诊

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主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

吃姜是否对伤口愈合有影响，与伤口的严重程度以及姜的食用量等有关。
如果伤口只是浅表损伤，通常恢复比较快，只是少量吃姜通常不会影响伤口愈合。如果本身伤口比较严重，一次性吃太多生姜，由于刺激性比较大，此时对于伤口愈合就会产生一定影响。可能会导致伤口受刺激，甚至致使伤口发炎、感染，不利于伤口愈合。
在伤口没有愈合之前要避免食用生姜，或者葱、蒜等辛辣刺激的东西，以免导致身体恢复受到影响。要多吃新鲜的水果、蔬菜，以及多种维生素等。