熏醋有什么副作用

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Q熏醋有什么副作用 女 2019-01-22

描述：

我上次买了一瓶熏醋，经常用熏醋来杀菌，感觉挺好用的，想问一下长期使用会不会有什么副作用？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

熏醋可以用来杀菌，也可以使用熏醋的方式预防感冒并且杀灭房中的细菌。醋是酸性，长期使用熏醋的方式在家中，会导致呼吸道粘膜的损伤，对身体造成伤害。建议熏醋只能偶尔杀杀菌，长时间长期的使用，会对身体健康不利。醋酸达到一定浓度时确实有消毒、杀菌作用，但效果并不是很好，即使浓度很高，也不推荐使用。而且食用醋所含的醋酸浓度很低，远远达不到消毒的程度，更不能杀死病毒。所以，食用醋对消毒、杀菌来说没有任何效果。熏醋的醋酸味对呼吸道黏膜有刺激作用，尤其会导致气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或病情加重。