网购的蔬菜、肉食会不会潜伏病毒买来怎么消毒

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Q网购的蔬菜、肉食会不会潜伏病毒买来怎么消毒 男 2020-02-28

描述：

: 卢冠男呼吸内科去问诊

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副主任医师 吉林医药学院附属医院三级甲等

医生回答：

一般来说网购的蔬菜、肉食是不会潜伏有新冠病毒的。因为网购的蔬菜、肉食一般经纸箱等包装后，从原产地直接发货，减少了运送到超市、上架、供顾客挑选等中间环节，环节越少，污染越小，传染的可能性就会越少。当然如果刚好有确诊患者通过飞沫传播到这些蔬菜、肉食上，理论上病毒也会存活一段时间，但一般存活时间不长。而且新冠病毒不耐热，56℃30分钟即可杀灭。只要过加热的方法即可有效杀灭病毒。将蔬菜、肉食等加热煮熟后再食用即可。