Q炸薯条吃多了会影响记忆力吗 2020-06-23
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炸薯条吃多了会影响记忆力吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

炸薯条吃多了不会影响记忆力。这种食品在食用过多后会导致肠道消化不良,引起肠胃炎等病症,记忆力是脑内系统控制,所以不受影响。炸薯条是经过油炸而成的一种膨化食品,属于油腻食品,不利于消化,还会造成人体的水油不平衡。一般只影响消化系统,对神经不会造成太大的伤害。炸薯条也是一种增加脂肪的食物,所以肥胖的人尽量不要食用。

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