歪头菜能吃吗_杏林普康

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Q歪头菜能吃吗 2020-09-27

描述：

歪头菜能吃吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

能吃。歪头菜是一种野生植物，全草可以入药，嫩芽可以食用，对人体有许多益处。首先歪头菜嫩叶中含有大量的维生素和微量元素，可以补充人体能量。其次在医药上，歪头菜具有补虚调肝、理气止痛、清热利尿的作用，可以用来缓解浮肿、头晕以及胃痛的症状。还有歪头菜可以直接外敷在疔疖上进行治疗，由于歪头菜中含有碱性成分，因此具有止咳平喘的作用。