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痛风本身就是尿酸代谢障碍，体内积攒大量尿酸堆积在组织间隙引起，即使不喝酒不吃海鲜体内的代谢也会产生很多的尿酸引起痛风。比如猪肉、牛肉、羊肉都有大量的嘌呤。动物内脏，包括猪肝、猪皮，嘌呤含量都是极高，如果吃内脏仍然有可能得痛风。其次，肉汤嘌呤含量都不低，只是白肉比红色的肉嘌呤含量要略微低一点。另外，果汁里有很多的果酸、甜味剂，这些甜味剂会增加痛风的发生。
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