共用餐具会不会传染幽门螺杆菌
发布时间: 2020-04-22
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首先，国家的指南，还有国外很多的指南，都认为幽门螺旋杆菌是经口传播的传染病。像我们国家、东南亚地区都是幽门螺旋杆菌感染的重灾区，跟饮食习惯还是有很大的关系。中国人吃饭，大家还是共用餐具的，像国外的都是一人一副碗筷，可以减少幽门螺旋杆菌感染的传播。
这个时候呼吁，在家里吃饭，不光是在外面，都建议一人一副碗筷，分餐，用独立的餐具，可以避免经口的传播。
第二个，就是（幽门）螺旋杆菌可以依附在一些生的食物上面，比如广东喜欢吃一些刺身，这个时候如果厨师有（幽门）螺旋杆菌感染，也有可能会吃到被污染的刺身，也可能通过经口的途径传播。
所以，这个时候不单是餐具的分餐，还要减少生的食物，尽量吃熟食，可以一定程度上降低幽门螺旋杆菌交叉传染的概率。
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