食管癌有可能与进食过快是有关系，食管癌的发生是和多种因素有关，不能直接是一种因素导致。目前已经知道食管癌的发病因素与以下几点有关，一个是饮食因素，比方长期吃的食物比较粗糙、硬，有刺激性的像蒜、醋等等。
还有一个就是食物的进食的过快、过烫，都有可能会导致食管黏膜的损伤。再一个就是吸烟和饮酒，会导致容易得食管癌。再有一个就是遗传易感因素，大概食管癌的患者当中，至少有四分之一的是家族里面是有得食管癌的病史。
此外的一些长期的慢性刺激会导致食管黏膜的白斑，食管、胃黏膜的反流性疾病，进一步引发胃黏膜上皮的异型增生，都容易发生食管癌。对于饮食过快，如果食物不容易咀嚼完全，对食管和胃都是有影响，时间长容易得食管癌。
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