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应该跟饮食有关系。因为胰腺是消化器官，所以饮食不正常，暴饮暴食、高脂肪饮食，大量饮酒吃肉，极易诱发胰腺炎。还有酒精性胰腺炎，这些都是胆源性胰腺炎。因为胰管下端的出现梗阻，引起高压的胆汁逆流进入胆管，造成胰腺泡的破裂，所以导致胰腺炎的发生。所以预防胰腺炎，对于饮食控制是非常关键的。在避免暴饮暴食、高脂肪饮食的情况下，还要吃清淡的饮食，而且不要进食过饱。得了胰腺炎就更应该注意，否则很容易复发。
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