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咽炎吃辣椒可能会加重病情。咽炎往往由于咽部黏膜受到细菌或病毒感染导致的炎症性疾病，大多数是在进食辛辣、刺激性食物，抽烟、喝酒、熬夜、劳累、感冒、受凉等因素诱发，吃辣椒很容易诱发其症状。轻度的咽炎，可以应用清热解毒的中成药物治疗。如果感染严重会引起吞咽困难等情况，可以适当联合抗生素控制感染。对于长期频繁反复发作的咽炎，可能需要通过喉镜检查，明确咽喉部是否存在淋巴滤泡增生或者囊肿等情况。另外，咽炎患者要避免熬夜、劳累，适当进行体育锻炼。
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