随着年龄的增长，身体的免疫系统也会开始老化，现在很多老年人普遍面临着免疫力下降的问题。蛋白质是身体免疫系统合成过程中的重要物质，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，蛋白质每天的摄入量大约是每千克体重0.98克。举个例子，如果是70公斤的成人，每天就需要摄入蛋白质68.6克。但是很多老年人饮食上都比较清淡，很容易出现优质蛋白摄入不足的现象，这时就可以考虑吃营养补充剂。

想要增强老年人免疫力，除了注重增加蛋白质摄入以外，还要确保氨基酸摄入的完整性。要知道，构成人体蛋白的氨基酸有21种，只有获得足够的各种氨基酸，身体免疫系统才能正常运行。动物蛋白和植物蛋白通常在氨基酸组成上有所不同，所以同时补充两种蛋白，才能真正提高身体免疫力。

在选择适合老年人的蛋白粉产品时，需要综合考虑产品配方、蛋白质含量与吸收率等细节。一是选择动植物双蛋白配比，比如汤臣倍健、康笑莱、康比特等蛋白粉都是双蛋白。其次还要看蛋白质含量，含量在80%或以上，说明蛋白粉的吸收利用率比较好，喝下去的蛋白粉，大部分都能被身体吸收。第三，要注意看成分表，不要选择添加了蔗糖、色素、防腐剂等的产品。当然，除了老年人以外，年轻人、中年人、术后恢复病人等需要增强免疫力的人群同样可以选择蛋白粉来补充营养。