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肠胃炎患者可以喝酸奶。经常喝酸奶可以补充肠胃内的益生菌，有助于减轻炎症，消除因肠胃功能紊乱导致的腹胀，而且可以促进食物快速通过肠道，对于治疗便秘具有重要作用。
对于容易腹泻的人群，经常喝酸奶具有养胃、润肠、保护肠道的效果。酸奶中含有益生菌，能够改善消化系统功能。人体的消化系统中含有多种益生菌，而且有益菌可以抑制其他的细菌，特别是抑制有害细菌的生长，有助于促进健康的消化。
人体肠道内最常见的益生菌菌株就是存在于酸奶中的嗜酸乳杆菌。所以肠胃炎患者可以多喝酸奶，但同时需要注意腹部的保暖。
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