备孕期间不建议不吃叶酸，叶酸应该在孕前三个月，以及怀孕后的三个月内，都需要服用。服用叶酸的目的，主要是预防胎儿神经和心血管系统的先天性畸形。同时叶酸可以减少孕妇贫血或者患妊娠高血压的风险。
虽然饮食中，有很多绿叶蔬菜、水果、肉类中都含有叶酸，但是天然的叶酸极不稳定，遇光、遇热后，容易失去活性，发生氧化。比如紫外线，就可以使叶酸溶液失去活性。所以，建议备孕期间吃叶酸。
另外，备孕期间除了要注意摄取叶酸外，还要注意其他营养物质均衡的摄取。如果母体营养不均衡，可能会影响到胎儿的正常发育，造成胎儿发育迟缓。也就是胎儿在妈妈的子宫里，跟正常的其他胎儿比，比较小，甚至出现一个小老头。可能还会出现早产，甚至出现胎儿停止、流产的风险，因此定期补充营养是必不可少。
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