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如果患了肾炎，不是一点辣椒都不能吃，辣椒是可以吃的，但是要避免含盐分比较高的一些辣酱，以及那些含盐比较多的酱类的一些食品。
因为肾炎的患者容易出现水肿，容易合并高血压，如果进食含盐成分过多的食物，会加重水肿，会加重高血压，对于肾炎的控制是十分不利的。
对于肾炎的患者，单纯的一些辣椒是可以吃一点的，但是不建议病人吃含盐量比较高的一些食物，那样对水肿的情况，对血压的情况控制都不利，对于疾病整体的控制也不好。对于慢性肾炎的患者，要定期的监测血压，要定期的查尿常规及尿蛋白的情况，要评估肾功能。
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