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甲减的饮食最好以容易消化的食物为主，将不易消化的食物蒸、煮、炖处理后食用。因为甲减的病人大多都伴有消化不良的症状，可能会出现胃胀、便秘、纳差的问题。所以饮食最好选择容易消化的食物，有利于患者消化吸收。
如果因为消化不良或胃吸收不良造成贫血的问题。比如缺铁或者维生素B12的缺乏，食物应该注重营养元素的补充，可以多吃瘦肉、鸡蛋、动物肝脏等食物。
如果甲减是缺碘引起，可以多吃海产品类含碘的食物，比如海带、紫菜以及海鲜类食物。
另外，十字花科的植物比如卷心菜，长期大量进食可以导致甲减，应避免摄入。
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