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儿童可以吃含铁较多的食物补铁,例如鸭血、羊血、猪肝等食物。 对于年龄较小的儿童,可以将鸡血、鸭血打碎后做成汤食用,也可以给孩子吃一些富含铁的米粉,都可以起到较好的补铁效果。 有些植物中也含有铁,例如菠菜,但是植物补铁效果不如动物性来源的铁效果好。 铁是合成血红蛋白的主要元素,如果孩子生长过快,而食物中的铁含量不足,可能会导致缺铁性贫血的发生。因此,在孩子的生长发育中要注意铁剂的补充。
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