哪些小分子活性肽的营养品对身体好

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周磊 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
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哪些小分子活性肽的营养品对身体好

发布时间: 2022-07-12

01:42

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小分子活性肽可以分为动物源性生物活性肽和植物源性生物活性肽，富含这些小分子活性肽的营养品都对身体有一定的好处。
首先，动物源性生物活性肽，比如乳制品，含有大量小分子活性肽，乳蛋白不仅是营养成分的主要来源，其中还包含潜在的生理调节因子，经过酶解作用得以释放，如抗菌肽、免疫促进肽、酪蛋白磷酸肽，这些活性肽构成了乳蛋白的主要成分。
其次，植物源性生物活性肽，具有增强免疫、抗氧化作用。例如初元复合肽营养液，含有小麦低聚肽这类植物源性生物活性肽，可以保护细胞的氧化应激，加速体内自由基清除。也含有丰富的谷氨酰胺，能够提高机体抗感染能力，有效提高机体免疫力。同时含有海洋鱼皮胶原低聚肽这类动物源性生物活性肽，可以促进伤口愈合等，帮助患者恢复。

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