董育玮 副主任医师 上海市第一人民医院
三级甲等 消化内科
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吃泡汤饭会伤胃吗
发布时间: 2020-06-24
01:37




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视频文字

吃泡汤饭对胃有可能会造成一定的影响,也就是有可能会伤胃。这个主要可能有这几方面的原因:
第一个,吃汤泡饭的时候,往往比较习惯囫囵吞枣的吞下去,所以往往食物没有得到口咽部、胃内的一个充分的咀嚼、消化作用,必然会加重胃内消化的负担,日积月累,可能会对胃造成一定的损伤。
第二个原因,吃汤泡饭,食物中的汤,会稀释唾液和胃内的胃酸,消化液中的成分就会相对减少,对于食物的化学消化能力和作用力就会下降,所以会影响胃的消化功能。
第三个,有些朋友拿到一份汤泡饭的时候,往往比较过烫,这种过烫的食物很快的吃下去以后,可能因为是热刺激,对食管、胃黏膜也会造成一定的损伤,久而久之就会造成一些慢性胃病的出现。

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