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痛风能吃鸡精吗
发布时间: 2023-03-17
00:31




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视频文字

尽量不吃或少吃
鸡精的嘌呤含量非常高。鸡精通常是由味精、增味核苷酸、有机酸盐、糖以及香辛料等制成,有些还含有鸡味香精、酵母提取成分。
鸡精中核苷酸的最终代谢物就是尿酸,食用过多鸡精会影响尿酸控制,甚至加重痛风病情。
另外,鸡精本身所含的盐分较高,对痛风患者,尤其是合并高血压肾功能不全的痛风患者尤其不利。

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