脑炎患者能吃海鲜吗

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赵敏 副主任医师 聊城市人民医院
三级甲等 神经内科 去问诊

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脑炎患者能吃海鲜吗

发布时间: 2020-07-23

01:21

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视频文字

答案是肯定的，如果患者对海鲜不过敏，是可以进食适量海鲜的。因为脑炎患者在恢复的过程中需要补充营养，提高身体的抵抗力。而海鲜是高蛋白的饮食，营养又丰富。现在的交通方便，鲜活的海产品很容易买到，特别是活虾和带鱼，富含高蛋白、多种维生素，还有不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等微量元素。
具有补气、养血，以及强心补肾、舒筋活血的多种功效，所以新鲜的海鲜是可以吃的。但是在进食过程中，不要吃油炸制品，比如油闷大虾、油炸海蛎子等，这些高油脂的食品容易加重胃肠道负担，不利于消化，尽量少吃。

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