患有糖尿病的人可以在鸡汤中多吃鸡肉。
建议糖尿病患者喝鸡汤时，应去除鸡汤表面浮起的油脂，吃鸡肉时建议去皮吃，这样可以减少脂肪的摄入，更有利于控制血糖和体重。患有糖尿病的人建议每天肉类摄入量不要超过100g，可以选择鱼肉、虾、禽肉、瘦肉，避免吃肥肉。
糖尿病患者的饮食原则是低盐、低脂、控制每日热量摄入，不能吃糖及高糖食品。饮食方面的降糖治疗是糖尿病的基础，一定要掌握好糖尿病的饮食原则，只要控制的好，是可以吃鸡肉的。
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