高血压、高血脂的患者，饮食上是可以吃海鲜的，并没有绝对限制。
对于高血压的患者，日常饮食需要限制钠的摄入，要避免过多摄入含盐量高的食品，主要是因为盐会导致血容量增加，导致血压增高，对血压的控制不利，因此需要控制盐。
而对于高血脂患者，日常饮食要限制脂肪的摄入，例如乳制品、肉类或蛋类等。上述食物当中含有胆固醇以及饱和脂肪酸量多，会引起体内胆固醇水平变高，进而会使身体变得肥胖或超重，不利于血脂的控制。另外，还要限制高糖类食品，否则容易使低密度脂蛋白或甘油三酯水平变高。
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