冬瓜和山药这两种食物可以和排骨一起炖，不仅没有冲突，而且炖出来的汤比较美味可口，营养也比较丰富。
冬瓜有排尿、消肿的作用，含有丰富的维生素C和微量元素。山药能够分散碳水化合物，也是营养非常丰富的食物，而且有去除油腻、保护胃黏膜的作用。用冬瓜和山药炖排骨，这样的汤不但不会油腻，还能补充多种微量元素和蛋白质，对人体的健康很有好处。
为了身体的健康，平时应该尽量多吃蛋白质以及维生素等含量多的食物，保证营养的摄入，多参加户外运动。
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