王晓彦 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 三级甲等 皮肤科 去问诊

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牛皮癣饮食注意什么 2022.09.26 12:32

牛皮癣也就是临床上的银屑病,银屑病饮食注意包括多吃一些富含蛋白质、维生素以及微量元素的食物。

银屑病患者表皮更换速度比较快,大量的皮屑脱落导致蛋白质丢失较多,要注意多进食一些富含蛋白质的食物,补充营养、增强身体抵抗力,如常见的鸡蛋、肉类、牛奶等。另外银屑病患者皮肤容易干燥、脱屑,可以多吃一些富含维生素的蔬菜和水果,例如胡萝卜、樱桃等,其中维生素A可促进上皮细胞正常分化,缓解皮肤干燥和脱屑的症状,而维生素C可以抑制表皮细胞增殖,抗自由基,抑制炎症反应。另外,也可适当进食富含微量元素硒、锌的食物,如生蚝、蘑菇等,可起到抗氧化、抗自由基以及减轻细胞脱落和角化的作用。

但是,尽量避免或少吃辛辣、刺激类食物,如辣椒、生姜,可刺激皮肤,加重皮肤瘙痒的症状。而且还要少吃油腻食物,如肥肉、甜品,可促使皮脂分泌,加重炎症。