类风湿关节炎患者如果不对海参过敏，是可以吃海参的。
类风湿关节炎是一种自身免疫疾病，在疾病发作时可出现疲劳无力、关节疼痛、晨僵等症状。海参是日常生活中比较常见的一种海鲜，含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E、脂肪、碳水化合物、蛋白质、胆固醇等营养成分。适当地吃海参可以起到补充营养的作用，并不会诱发类风湿关节炎或导致类风湿关节炎的症状加重。因此类风湿关节炎患者，是可以吃海参的。
如果类风湿关节炎是敏感体质，本身对海鲜以及海产品过敏时，则不建议吃海参。此时食用海参可能会使病情加重，通常和食用海参之后所引起的变态反应有关。
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