廖英坚 主任医师 萍乡市第二人民医院 三级甲等 心血管内科
少吃盐真的能降低血压吗 2021.10.02 11:03

当代人越来越注重养生,尤其是对于一些存在“三高”等慢性疾病的人群而言,日常饮食调理等做得好,对于缓解疾病、保持稳定的健康状态是有帮助的。那么对于高血压患者而言,少吃盐真的能降低血压吗?

少吃盐真的能降低血压吗?

少吃盐的确能够有效的降低血压数值,这一点早在20世纪70年代的时候就已经成为国际公认的高血压预防与调控的优质方法。通过控盐的方式可以有效的降低高血压不稳定性飙升。对于高血压患者而言可以用低钠代用盐来替换普通的食盐,这样也可以有效的控制体内的钠含量,还可以发挥比较不错的饮食调味作用,健康和美味兼得。

需要提醒大众的是我们平时吃的成品食物中也含有较多的盐分,比如腌制品、味精、酱油等,同样含有钠元素,因此控制血压能当从少吃盐变为少摄入钠元素,这样才是比较有效的控制血压升高的方法。

同时需要提醒大众的是,除了控盐以外还需要同步提升钾元素的摄入,多吃一些富含有钾元素的水果与蔬菜,比如在饮食结构当中添入白薯等含钾食品,以其代主食来吃也是可以的。再比如玉米、菠菜等也都是适合高血压患者食用的食物。高血压患者还要注意钙元素的补充与吸收,这样更有利于控制血压的稳定性。总结来看,饮食保持高钾高钙低钠低油原则,对于控制血压是有好处的。

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