吃胃癌病人吃剩的东西一般不会传染，因为胃癌并不具备传染性，但是如果胃炎患者合并幽门螺杆菌感染的情况，也可能会出现传染的可能，最好采取分餐的方式进食。
胃癌是一种起源于胃黏膜细胞的恶性肿瘤，多发生在40岁到70岁的人群，男性患者居多，主要症状是腹痛、腹部胀满、消化不良，疾病发展到晚期患者还会出现严重的消瘦和厌食现象。胃癌是由多种因素共同作用造成的，其中最常见的病因包括幽门螺杆菌感染、癌前病变、遗传因素、环境因素和饮食因素。如果胃癌是由于幽门螺杆菌感染导致的，可能会出现传染的情况，所以最好不要吃胃癌病人吃剩下的东西，防止出现感染的情况。但如果是其他原因引起的胃癌，基本上不具备传染性。
手术治疗是胃癌最常见的治疗方法之一，如果病情发展到晚期，还需要进行放疗和化疗。
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