张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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瓜子会加重高血脂吗 2021.12.06 10:39

如果不适当吃瓜子有可能会加重高血脂的情况。

瓜子的热量比较高并且油脂的含量高,每100g的葵花籽有570大卡的热量。其含有的碳水化合物以及脂肪、蛋白质、纤维素都比较多,其中每100g葵花籽脂肪含量是49.5g。如果不适当吃瓜子会导致热量、油脂摄入增加,从而加重高脂血症。

患有高血脂的人群推荐要低脂饮食,日常饮食中,脂肪含量高的食物必须限制食用。瓜子和其他坚果类的食物,比如花生、核桃仁、腰果等,油脂的含量都比较高,所以不建议吃。