蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院 三级甲等 营养科

手术后能吃白萝卜吗

2024.11.29 10:35

通常手术后可以适量食用白萝卜。

白萝卜富含维生素C、纤维素和多种矿物质等营养物质,能够帮助身体恢复。其丰富的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘,这对于手术后可能出现的消化不良问题尤为重要。白萝卜中的抗氧化成分能够帮助减轻术后炎症,促进伤口愈合。对于一些手术后需要控制体重或血糖的人群,白萝卜也是一种低热量、高营养的理想选择。
但是,白萝卜性寒,过量食用可能导致肠胃不适,特别是对于一些脾胃虚寒的人来说,可能会引起腹泻或腹痛。建议在手术后的初期阶段,选择熟吃的方式,如白萝卜汤或蒸熟后食用,以减少对肠胃的刺激。虽然白萝卜营养丰富,但在食用时应注意适量,避免过量引起的不适。术后初期应避免生冷、辛辣及刺激性食物,这些都可能对身体的恢复产生负面影响。术后应多喝水,保持身体的水分平衡,促进新陈代谢。