有高血脂不要吃猪耳朵。猪耳朵含有较多的脂肪,胆固醇,建议最好不要吃猪耳朵,建议清淡饮食,因为血脂过高很容易导致血压高,高血脂会使人体形成动脉粥样硬化,导致心肌功能的紊乱。
高血脂还会导致冠心病,当人体因长期关高血脂形成动脉粥样硬化之后,会使冠状动脉的血流量变小、血管腔内变窄,心肌的注血量也会减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。
高脂症易形成血管硬化,形成粥样硬化后,大量脂质蛋白在血浆中沉积,血液流速减慢,经氧化后酸败,沉积在动脉管内皮上。
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