肠胃炎是否能吃零食取决于疾病在发病期，还是在缓解期，如果在发病期，通常不能吃零食，如果在缓解期，可以适当摄入。
肠胃炎的发生与食物过敏、长期酗酒以及细菌、真菌感染有关，临床症状主要表现为上腹痛、腹泻、呕吐。通常在疾病发作期，比如出现严重呕吐时，需要患者禁食，此时不能吃零食，也不能吃其他食物，以免加重临床症状。但为了避免脱水发生，医生会给予补液的方法来补充身体水分以及能量。如果在肠胃炎缓解期，可以适当吃零食，但尽量选择一些味道清淡、易消化的零食，如苏打饼干、粗粮饼干等，避免吃坚硬、粗糙、过甜、过咸的零食，同时还要适当摄入新鲜的蔬菜、水果，保持身体营养均衡，有利于促使病情恢复。
一般情况下，肠胃炎具有自限性，但如果出现明显的症状时，建议积极配合医生，通过调整饮食结构以及相关治疗改善，以免导致疾病迁延不愈。
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