饮食太快会导致身体肥胖。由于进食过快，会在人体尚未产生饱腹感时已食过量，进食过量食物后，则会增加每日卡路里摄入量。长时间这种饮食习惯，而缺乏锻炼，导致能量剩余在体内积聚，会使身体变胖。
除了进食的速度快容易引起肥胖外，进食的顺序及种类也有很大的影响。建议进食时可以选择先素再荤，先吃绿叶蔬菜增加人体的饱腹感，再吃主食及荤菜等食物，这样也可以减少总的食物量的摄入，也有利于避免肥胖。
同时，每天坚持一定数量的锻炼，增加能量消耗，也可以有效避免肥胖。
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