干蜜枣煲汤的功效与作用

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干蜜枣煲汤的功效与作用 2021.07.09 12:00

夏季燥热，很多人都会通过煲汤、烹茶等方式来进行温和调理，利用天然食材内的营养，以搭配组合的方式来发挥调体功效。比较常见的夏秋调体汤中，干蜜枣汤的效果一直都很受认可。那么干蜜枣煲汤的功效与作用是什么呢?

干蜜枣煲汤的功效与作用

养血安神。夏秋季节天气热，晚上睡觉的时候常常会因为燥热难耐而不易安寝，很多人甚至出现心烦难寐、心悸怔忡，进而引起肝血不足、面黄血虚。针对这样的情况，可以通过干蜜枣、枸杞搭配煲汤的方式来促进睡眠、安神而补脑，气血足了，精气神也会好。

补中益气。一些人一到夏天就乏力，“苦夏”的症状非常明显，比如食欲不振、精神疲乏、消化不良等。干蜜枣性温，且归于胃经、脾经，能够提振食欲、促进消化，温补气血的作用明显，能够改善体虚症状。

消脂养心。蜜枣中有丰富的矿物元素与维生素C，烹煮饮水可以降低血液胆固醇与血脂。在大鱼大肉后，也可以适量饮用干蜜枣汤，抑制血脂数值的升高，从而起到养心护心的作用。

总的来说，干蜜枣煲汤是非常适合夏季饮用的养生汤，由于其中含有丰富的铁钙等微量元素，能够改善骨质疏松与贫血，因此中老年人也非常适当饮用。这里还需要提醒有糖尿病和牙痛症状的人群，最好不要喝干蜜枣汤，这种汤汁偏甜，容易导致血糖快速上升，也容易导致牙痛反复。

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